Organik Elmalı Tart

elmalitart1-0235Elmalı Turta denince benim için akan sular durur. Lezzetli, tam kıvamında, buram buram tarçın ve elma kokusunu duyduğumda o an dünyanın en önemli işini de yapıyor olsam fark etmez!  Tabii sadece ev yapımı olmak koşuluyla!

Organik Elmalı Tart
 
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
 
Agave şurubundan yapılan bu tartı gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.
Servis: 8
Malzemeler
  • 3 su bardağı organik tam buğday unu
  • Yarım su bardağı agave şurubu
  • 1 adet organik yumurta
  • 200 gr . oda sıcaklığında köy tereyağı
  • 1 paket doğal karbonat
  • Harcı için
  • 1 su bardağından 2 parmak az agave şurubu
  • 4 adet olgun organik elma
  • 1 yemek kaşığı doğal tarçın
Yapılışı
  1. Elmaları yıkayıp, kabuklarını soyduktan sonra robotta rendeliyoruz. Küçük bir tencereye alıp, ocakta 10 dakika kavuruyoruz. İnmeye yakın üzerine agave şurubunu ekleyip, tarçın serpiştiriyoruz.
  2. Hamur için bütün malzemeleri karıştırıp, ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamuru ikiye bölüp, birini tart kabının altına seriyoruz. Ortasına harcı döktükten sonra, diğer hamurdan küçük parçalar kopartıp, elimizle rulo yaptıktan sonra kafes şeklinde süslüyoruz. Soğuk fırında 20 dakika pişirdikten sonra servis yapıyoruz.

Bu tartı da, birkaç gün önce King ev aletlerinin reklam fotoğraflarını çekerken yaptım. Kokusu ve tadı o kadar güzel oldu ki, kareyi zor bitirdim. Neyse ki, fazla yapmıştım, kalanı derin dondurucuda. Ama bak şimdi yine aklıma geldi, soğuk falan demeden bir dilim yiyeceğim :)

 

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Bu Tarifi Oyla: