Çilekli Turta

Çilek demek bahar demek, açık hava, güzel dostluklar, bol kahkaha, güzel haberler… Çilek deyince aklıma bunlar geliyor benim. Siz de bu mucize meyveye daha çok yer verin!

Çilekli Turta
 
Hazırlık Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
 
Hem hafif hem de çok lezzetli bu tarif, bahar akşamüstlerinizin vazgeçilmezi olabilir.
Yazar:
Köken: Fransız Mutfağı
Servis: 6
Malzemeler
  • 1 adet organik yumurta
  • 2 kahve fincanı tam buğday unu
  • 1,5 kahve fincanı meyve şurubu şekeri
  • 1 tatlı kaşığı doğal karbonat
  • Kreması için
  • 2 su bardağı doğal süt
  • 2 tepeleme yemek kaşığı doğal tam buğday unu
  • ¾ su bardağı meyve şurubu şekeri
  • 1 adet çubuk vanilya
  • Süslemek için
  • Yarım kg çilek
Yapılışı
  1. Önce fırını 160 dereceye ayarlıyoruz. Turta hamuru için bütün malzemeleri mikserle karıştırıp, yağlanmış tart kabında döktükten sonra, üzeri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişiriyouz.
  2. Muhallebisi için bütün malzemeleri tencerede karıştıırp, fokurdayana kadar karıştırıyoruz. Biraz soğuduktan sonra fırından çıkan tartın üzerine döküyoruz. Tartı yarım saat kadar soğuttuktan sonra üzerini yıkayıp, iyice kuruttuğumuz çileklerle süslüyoruz. Meyve şurubu şekerini robotta öğüterek elde ettiğimiz pudra şekeriyle süsleyip, servis yapıyoruz.

IMG_5133

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Bu Tarifi Oyla: